sexta-feira, 16 de julho de 2010

Morango com Brigadeiro

Hoje é sexta-feira! Dia de ficar em casa vendo filme, lendo um livro e de ficar na internet.
E é com o intuito de deixar com um gostinho melhor o seu dia, que segue uma receita super fácil de fazer e bem rapidinha.



Você vai precisar de:

- 1/2 xícara (de chá) de leite
- 1 gema peneirada
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de creme de leite
- 1 colher (de sobremesa) de margarina sem sal
- 2 colheres (de sopa) de chocolate em pó peneirado
- 100g de chocolate meio amargo picado
- 2 caixas de morango


A hora do preparo:

Para fazer o brigadeiro, coloque o leite em uma panela, acrescente a gema e mexa bem. Em seguida, adicione o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o chocolate em pó. Então, leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até ficar cremoso. Desligue o fogo, adicione o chocolate picado e mexa até derreter. Espere esfriar. Feito isso, acomode os morangos em uma travessa, um ao lado do outro, e despeje o brigadeiro por cima.

Fonte: Yes! Teen.

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